芒果和大米放一起几天催熟
芒果放米缸一般是2到3天就熟了,这个要根据芒果的硬度来,还是要经常看,太软了可不好吃。
米缸是密闭的空间,芒果放进去是会释放乙烯这种气体,空间密闭了,那乙烯的浓度就会增加,然后芒果就被催熟了。还可以将成熟的芒果和生芒果放在一起,成熟的速度会更加的快,因为熟芒果释放乙烯的速度和量是要比生芒果的快和多。
芒果如何食用
1.鲜食或沙拉
芒果可以用玻璃杯壁刮下来,或者切成井字格,或者更加直接一点,可以直接剥皮就吃,还可以和其他水果蔬菜一起拌起来,淋上沙拉酱,如果担心沙拉酱太容易长胖,可以用橄榄油和醋,制成油醋汁淋上去,做成沙拉直接食用。
2.芒果糯米饭
芒果可以跟糯米饭一起吃。将糯米洗干净,蒸好后,将芒果去皮切好,放在糯米饭上。吃的时候可以一口芒果一口糯米饭,吃起来十分香甜。
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