晒黄瓜干不撒盐能晒不是当下很多友友都比较关注的，那么小编今天在网上也是收集了一些相关信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。
晒黄瓜干不撒盐能晒不
晒黄瓜干撒不撒盐主要取决于你自己，不过小编的话还是喜欢放一些盐的，这样不仅能令黄瓜干存放的时间长久一些，而且在食用的时候也更加的有味道。
怎样晒黄瓜干不发黄不烂
要想在晒黄瓜干的途中让其不发黄不烂除了手法至关重要外，黄瓜的选择也是有诸多讲究的，选择上好的黄瓜，最好选那种头上带有黄花的黄瓜，这种的不仅新鲜而且厚实。最好选择那种粗一点，苞粒多，刺多的黄瓜。选好黄瓜后，用清水冲洗干净，必须冲洗干净，先不要把两头弄掉，否则你在洗的时候，会有水进入，对黄瓜的质地有所改变，最好就是洗完后，用一个漏筛，然后放在背光的阳台上自然风干。
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