处理过的鱼怎么过夜?处理过的鱼怎样保存才新鲜?

2022-12-20 10:16:20

处理过的鱼怎么过夜

对于那些刚杀好且不想吃的鱼,要想让他们安全的过夜其实方法还是有很多的。但人们最为常用的一种便是用细盐抹匀腌好,放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右,就不会变质变味而且更加筋道入味,如果抹上细盐再包上保鲜膜,保鲜的效果就更加完美了。

处理过的鱼怎样保存才新鲜

对于那些处理过的鱼要想保存它的鲜味,存储前是一定要进行处理的,我们可以把杀好的鱼放在80~90度的热水中,稍烫至外表发白时就捞出来,放凉后包上保鲜膜冷藏保存,保鲜24小时是不会变质的。

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