生姜腐烂怎么处理
1、土壤消毒
生姜腐烂生姜主要是由于细菌的危害，或是自然环境的影响，所以一定要尽力营造一个良好的生长环境，良好的生长环境，细菌要少得多。土壤必须消毒以净化生长环境。
2、疾病
姜感染后会腐烂，可用50%多菌灵800倍液、0.2%磷酸二氢钾、0.2%硼砂、800倍液浸种;每亩施用60公斤农用碳酸钾消毒土壤;采用600倍小毒凡水溶液根灌处理田间病害。
3、施肥不当
少施化肥，农家肥用鸡粪。鸡粪太热，遇水会烧根腐烂。因此，应少施化肥。化肥应该放远点。应该盖起来还是埋起来。
4、过度施肥
肥应根据需要进行，施肥浓度不宜过高，应该多施些农家肥。
如何看生姜是不是烂了
如何看生姜是不是烂了是时下很多人都有的疑问，其实辨别方法很简单，质量好的生姜看上去色泽鲜艳，肉质饱满，掰开后能闻到一股较刺鼻的辛辣味道。反之质量差的则没有
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