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韭菜怎么放的比较久
1、清水保存法
买些新鲜的韭菜，在根部对齐后用绳子捆起来。 准备一个盆，将捆好的韭菜放入盆中，倒入少量清水淹没韭菜的根。 这种方法可以确保韭菜在5天内不会枯萎变黄并且非常新鲜。没有合适的盆的话，可以用一个密封性比较好的塑料袋，竖着裹紧韭菜的根部，放在阴凉处。
2、白菜保存法
将新鲜韭菜的根对齐后，用细绳系好，撕下几片大白菜叶，包好韭菜，再用细绳系紧，这样韭菜就不会失去水分，保证新鲜翠绿。
3、报纸保存法
将新鲜的韭菜均匀地摊开，弄干水，在地上摊开一张报纸，将韭菜均匀地摊在报纸上，然后薄薄一层，然后从侧面滚动报纸，这样韭菜便会一直留在报纸中 包装，存放在阴凉通风处。
吃韭菜不能吃什么
韭菜不可和蜂蜜一同食用，韭菜和蜂蜜都具有润肠通便作用，如果大量食用，会导致机体出现腹泻症状。其次，还不可和牛奶一同食用。牛奶中含有丰富的钙质，韭菜中含有草酸，会影响钙的吸收。
韭菜属于刺激性食物，尽量避免和荔枝、杨梅、榴莲等性质热的食物一起食用，可能会引起上火。另外韭菜本身属于难消化产气多的食物，如果再和玉米、梅干菜等不易消化的食物一起食用，会导致消化不良。
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