黑枸杞泡酒颜色是紫色的对吗是当下很多友友都比较关注的，那么小编今天在网上也是收集了一些相关信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。
黑枸杞泡酒颜色是紫色的对吗
用黑枸杞酿酒时，其颜色不固定，会随着时间的推移而改变。刚开始浸泡酒时，它会出现紫红色;过了一段时间，由于花青素的渗出，颜色会变成黑色;如果时间更长，它会变成暗红色，泡沫会出现在酒的上方。泡的时间长了，黑枸杞就会变成白色了，有些甚至有点透明的白。
黑枸杞泡酒的方法
按黑枸杞250克、5白酒1.5公斤的比例，将枸杞剔除杂质，洗净，晾干，备用。
选择陶制或玻璃制的容器，不可使用塑料制的容器，因为塑料有可能会和黑枸杞发生化学反应进而影响泡酒的功效。将枸杞放入容器。
白酒要选择50~60度的高度纯粮食酒，这样的酒能够杀菌，可让黑枸杞发挥充分的药效。把白酒倒入容器密封，15天左右后启封，即可饮用。一天喝2次，每次喝30~50克，不宜喝太多。
营业执照公示信息