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什么是深海鱼
深海鱼类一般是指生活在600-2700m水深以下的鱼类。常见的深海鱼类包括石斑鱼、多宝鱼、大苏眉、小苏眉、长寿鱼、鸦片鱼、海参斑、鳕鱼、沙丁鱼、鲨 鱼、鲸鱼、三文鱼、金枪鱼、海鲈、秋刀鱼、海鳗、鲅鱼、鲳鱼、鲮鱼、凤尾鱼、马面鱼、大比目鱼、鲔鱼、旗鱼、智利海鲈鱼、鲅鱼、鱿鱼、鳗鱼等。
深海鱼营养价值高,富含不饱和脂肪酸和矿物质,蛋白质含量高。此外,深海鱼不太可能受到现代工业的污染,因此它是蛋白质和深海鱼油的优质来源。
深海鱼有寄生虫吗
有寄生虫。
在海鱼携带的寄生虫中,有些以海鱼为最终宿主。由于这些寄生虫所需的生活环境与人类环境不同,影响人类健康的可能性很小。然而,有些海鱼寄生虫只以海鱼为中间宿主,其最终宿主是海洋哺乳动物,如海豚、鲸鱼、海狮等。这种以海洋哺乳动物为最终目标的寄生虫也有感染人类的能力,其中,异尖吻虫最为臭名昭著。