土豆丝过夜发黑了能吃吗
这种不建议再吃。一般情况下，土豆去皮后，暴露在空气中3-4小时左右就会被氧化变黑。 这个时候还是可以吃的，但是如果在空气中存放到第二天，那么此时的土豆就会被吃掉。 一般氧化已经很严重了，很可能滋生了大量的细菌和微生物。 这时很容易增加人体胃肠道的负担，导致腹痛、腹泻、便溏。
土豆丝怎么炒脆
1：土豆丝的品种最好是黄芯的。 这些类型的土豆味道好，外观高。
2：土豆丝切块，先把里面的淀粉洗干净，然后泡水，加点白醋。
3：小健教大家的都是家常菜，所以放了五花肉丝。 如果你不喜欢它，你可以把它排除在外。
4：其实很多人都会犯错。 一开始就放醋。 炸土豆丝时一定要最后加，用锅的热力把醋的香味煮出来。
5：不喜欢吃辣的可以把干辣椒换成尖椒，从质地和口感上来说更有层次感。
营业执照公示信息