轻轻敲拍西瓜，如果瓜皮很脆，声音混浊、沉重，发出“嘭嘭”响声的肯定是熟瓜;如果瓜皮很硬，发出“当当”清脆响声的是生瓜;发出“噗噗”响声的是熟过了的西瓜。
采摘西瓜的另一种方法是掂重。 如果西瓜大小相似且瓜蔓是新鲜的，建议选择较轻的西瓜。 较重表明西瓜中的水分含量较高，也意味着糖含量被稀释。 如果品种产地相同，请选择较轻的，以确保可以摘取甜西瓜。 当然，也不是越轻越好。如果西瓜的重量太轻，则表明瓜可能已经过熟。 这种西瓜的口感风味都不如刚刚熟的好。
西瓜怎么挑才是好的
1、最好选择厚实的绿色西瓜藤，因为茎越绿，瓜越新鲜。 此外，西瓜藤弯曲的西瓜也比不弯曲的甜。直瓜藤且瓜蒂枯萎，很可能是“早采瓜”。
2、西瓜的肚脐和瓜蒂有很深的凹陷，而且周围丰满通常是成熟的瓜。 瓜脐圈越小，西瓜越好，这是不正确的说法。
3、优质的西瓜表皮纹路粗大而清晰，深浅明显，光泽明亮，纹路整齐的西瓜比无序的西瓜好吃。
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