紫薯没熟透有毒吗
没有毒，吃它不影响健康，但是没熟透的话吃着口感不好，不宜多食，否则会消化不良，导致腹胀、腹泻。紫薯的果肉呈紫红色或深紫色，而且比较有营养，富含硒和花青素，富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养物质，可以增强体质，紫薯富含。 含膳食纤维可增加大便量，促进肠胃蠕动，清肠解毒，保持大便通畅。
熟紫薯可以放冰箱几天
紫薯煮熟后最多可保存2-3天，宜低温保存或冷藏保存。紫薯本身含水量很少，煮熟后会失去一部分。 放的时间越长，水分越少，味道越差，营养价值越低。 长期存放会引起霉变和变质。 因此，紫薯尽量在同一天煮沸。 这是最好的营养价值。
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