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桃胶要煮熟才可以吃吗
建议煮熟了再吃,没煮熟的桃胶食用它很容易影响人体肠道和胃的消化吸收,从而引起腹胀,胃痛和其他现象。 桃胶最好在高温下煮沸后食用,这样内部的营养物质更容易被人体消化吸收。
桃胶是一种具有保健价值的中药材。 平时食用时,可先将其浸泡在沸水中。 这使得烹饪更容易。 它可以直接用于油炸或炖煮,也可以制成甜品,根据您的口味添加牛奶,蜂蜜或红枣。
桃胶可以不泡直接煮吗
不建议直接煮。
桃胶除了质地坚硬外,还含有一些杂质。 浸泡桃胶不仅可以浸泡桃胶,还可以去除黑色杂质。 浸泡后的桃胶更容易凝胶,味道更好。
如果是刚从树上摘下的新鲜软桃胶,可以用水洗后直接煮开。
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