蜂蜜和大蒜怎么吃
1、用蜂蜜泡大蒜的方法很简单。 必要时可服用2000克新鲜大蒜和500克纯蜂蜜。 提前准备一个干净的玻璃瓶，将准备好的新鲜大蒜取出，将表面的旧皮换掉。 用冷水浸泡2~3天，整个浸泡过程要换3~4次鱼缸内的水。
2、用大蒜浸泡后，捞出沥干水分，放入干净的玻璃瓶中，条件允许的情况下放一层大蒜和一层纯蜂蜜 把纯蜂蜜全部放在大蒜上，盖上瓶塞 紧紧。 然后将装有大蒜的玻璃瓶存放在凉爽、自然、通风的自然环境中。 一个月左右后，里面的大蒜就可以泡软了。
蜂蜜泡大蒜的功效
1、蜂蜜浸泡大蒜可以保护胃粘膜不受刺激，保护肠胃，促进食物消化，增加食欲。
2、促进肝脏解毒，特别是对酒精的代谢，能快速醒酒，缓解宿醉引起的头痛等症状。
3、扩张血管，从而降低血压的作用，还能有效防止脂肪在血管内沉积。 经常食用蜂蜜浸泡过的大蒜，有助于防止血栓的形成和动脉粥样硬化，从而预防心脑血管疾病。
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