榴莲没熟可以晒太阳催熟吗
可以晒太阳催熟的。
因为高温有利于榴莲的成熟。但如果榴莲已经熟了，还继续在阳光下晒，就会影响榴莲的味道。开口的就是熟透了的榴莲，没有必要把它拿去晒太阳催熟。
选榴莲的话要先看榴莲的外观，熟的表现是黄色的，绿色的还是生的。还可以用手指挤一挤榴莲的刺。如果能感觉到弹性，两棵刺能往里靠，那说明榴莲就差不多熟了。
生榴莲能吃吗
生榴莲是可以吃的，它是无害的。但是口感没有七八分熟的好吃。
在泰国，很多人都喜欢吃半生半熟的，口感和生吃胡萝卜一样，酥脆而且味道不像熟榴莲那么重。但这对健康没有坏处。可以和大米放一起催熟，因为大米储存的时候也会有乙烯的释放。
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