北极虾怎么洗干净
北极虾生活在北极的深海域，没有泥沙，所以这种虾本身是比较干净的，清洗起来也是比较省事的。从市场购买的北极虾是冷冻的，因此必须先解冻，只需将其置于室温解冻即可。 之后，您可以使用刷子清洁它，然后用刷子来回刷他的底部，这样可以很好地清洁它。 或用手一只只擦洗以确保其表面没有灰尘。 最后，取下虾线，直接用剪刀剪掉尾巴，然后用牙签挑出虾线。 取出虾线后，用清水冲洗即可。
食用北极甜虾的注意事项
北极虾是冷水虾，通常将其冷冻，只要将它们放在冰箱的冷冻室中即可保存很长时间。 应该注意的是，解冻的北极虾需要尽快食用，不要反复冷冻。 解冻时，将北极虾从冰箱中取出，使其在室温下自然融化。 夏季高温时，应在0〜4℃的保鲜柜中缓慢融化，以最大限度地提高北极虾的风味和新鲜度。
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