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白萝卜裂根原因是什么
萝卜肉根开裂的原因很多，其中生长期供水量不足是主要原因，此时肉根组织结构庞大。
萝卜的结构由外到内分为皮层、韧皮部、形成层和木质部，木质部是最发达的结构层。生长初期或肉质根膨大早期，在高温干旱天气条件下，水分供应不足，则肉质根表皮老化、硬化，内部细胞迅速分裂;中后期温度适宜，水分供应充足，木质部细胞加速分离，再膨胀，内部压力较大，但硬化表皮不能继续生长，表皮将直接支撑。
白萝卜什么时候容易裂根
白萝卜是一种常见的蔬菜，在种植过程中经常发生肉质根裂，也称为根部开裂，发生在生长期中、后期。大部分裂纹是纵向开裂，裂缝也比较深。根裂后的白萝卜容易发生软腐，造成巨大的经济损失。
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