生姜长白毛了晒晒还有吗
姜长白毛说明变质腐烂了,一般是储存条件不对。如果只是长白毛而没有腐烂、变味的情况,可以在太阳下晒几天试试。如果不止长白毛,还有腐烂之类的情况,这种生姜就要直接丢弃了,属于坏的比较彻底的一种,即使是看似完好的部分,也很可能已经被霉菌占据只能扔掉。保存生姜可以用保鲜袋或者玻璃罐。
生姜变质是什么样的
颜色:生姜变质后,颜色会发生变化,通常从生姜黄色变为褐色或棕褐色,这是变质的表现。
质地:生姜的质地脆而硬,具有完整的结构,但是变质后的生姜变质部分会变质,变软变烂,并且在触摸时会变质。
发霉:生姜上可见的霉菌菌落也是变质的迹象。 通常,不吃这种生姜。