冰激凌蛋糕冻一个月还能吃吗
不能。
冰淇淋蛋糕的生产和储存需要低温处理。 通常，冰淇淋蛋糕在室温下可以保持约半个小时的形状，因此，如果蛋糕一次不能食用或出于其他原因需要存放，则必须将其存放在低温冰箱中。 如果是冷藏，则不能超过12小时。 最好的存储方法是冷冻存储。 通常，温度可以设置为负5摄氏度。 储存时间可以达到24小时，但最好不要超过12小时，否则会影响蛋糕的味道。 如果超过24小时，最好不要食用。
无论哪种蛋糕，食用后都需要存放，最好在低温下存放不超过24小时，否则不仅会严重影响蛋糕的口味，而且还会 由于细菌的生长，很容易对人体造成伤害。
冰淇淋蛋糕需要提前解冻吗
需要。
冰淇淋蛋糕是不需要提前解冻的，但刚从冰箱拿出来时会很硬，这个时候吃不了，拿刀切也是切不动的，所以可以多拍拍照片聊聊天再吃会更好，也可以反快吃完时就可以把蛋糕拿出来，这样要吃的时候就可以直接切开吃了。
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