柿子用什么泡好吃又脆不涩口?吃柿子的注意事项是什么?

2022-11-07 10:47:32

柿子用什么泡好吃又脆不涩口是当下很多友友都比较关注的,那么小编今天在网上也是收集了一些相关信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。

柿子用什么泡好吃又脆不涩口

1.生石灰水浸泡

柿子含有一定量的单宁酸,味道涩而苦。传统的方法是将它们浸泡在生石灰水中,这样可以使它们变得又甜又脆。一般每10公斤柿子要准备700克生石灰,然后加入适量的水,将其混合成石灰水。

2.盐水、白酒、温水浸泡

如果家里没有生石灰,一般建议用盐水、白酒、温水等浸泡柿子,也可以隔绝空气,起到一定的去涩作用。

吃柿子的注意事项

1.不要吃太多

柿子含有更多的糖。吃太多不仅会损害牙齿,还会增加血液中的糖分。柿子中的碳水化合物会提供一定的饱腹感。脾胃虚弱的人不应该多吃。

2.月经期妇女少吃

柿子是冷水果。如果女性在经期出现痛经和手脚冰凉的情况,最好减少冷冷食物的摄入,多吃温热食物。避免寒冷刺激会使他们更虚弱。

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