糖葫芦隔夜会化吗
如果糖葫芦的糖浆没有熬好，浓度不够就会化掉。将糖浆慢慢煮沸至浓稠状态，然后用筷子蘸一点糖浆，将其放入水中快速凝固，如果吃起来是脆的硬的，表示熬好了，然后就可以开始蘸山楂了。再就是温度太高的话也是有可能化掉的，这个时候我们可以低温保存起来。
糖葫芦山楂怎么去核
首先，山楂三分之一处切开，找到一个与山楂差不多大小的勺子，然后用勺子挖出核和周围的果肉。如果要去除尾巴，则应挖再深一点。但是这种方法有一个缺点，就是容易将山楂分为两半。
您也可以购买一个专门的去核器，从山楂的一端钻进去，然后慢慢旋转，可以使山楂核从尾部慢慢除去。
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