普洱茶饼如何正确撬茶?普洱茶保存注意事项有什么?

2022-11-18 08:26:14

早期的普洱茶饼是经过多层蒸压的,因此通常在撬开早期的普洱茶饼要一次性撬开整个茶饼,然后将其平均散布在茶盘上,然后使用小茶袋按泡包装。这样可以喝到层次感,老陀茶和砖茶也是同样的。

中期普洱茶,与早期普洱茶相比,特别保存时间相对较短,并且压茶饼的松散度(泡度)尚未达到。撬茶时,请注意茶条,建议使用小茶针撬。如果将茶在蒸压之前就匀好堆放,也就是没有分层压制的茶,则可以在撬茶之前先按下环饼一圈按压一下再撬,不必一次将其全部撬开。您可以从茶饼面逐层撬开,撬出您要喝的茶叶量。老陀茶和砖茶也是如此。

近期的普洱茶,由于转换时间短,压过的饼、砖、沱等茶相对较紧。饼茶没有分层压制,则在撬开茶时,可以先用力撇,然后再撬。沱茶可以蒸熟,然后解散并干燥。

普洱茶保存注意事项

1.不要暴露在阳光下,因为容易产生令人不快的酸味。

2.不应有外部水侵入。除了会快速转化外,水中更有可能会产生不同细菌发酵的微生物,从而导致质量不佳。

3.避免串味,引起难闻的气味。

4.尽量只放一种茶产品,以免难以掌握情况。

5.取一次喝足够的茶叶量,不要经常触摸,以免难以掌握情况。

标签: 普洱茶饼如何正确撬茶 普洱茶保存注意事项 普洱茶饼 中期普洱茶

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